viomedios.com
  • Главная
  • Бьюти
  • Мода
  • Секс
  • Спорт
  • Здоровье
  • Еще
    • Отношения
    • Рецепты
    • Техника
    • Авто
Это интересно
Простой пошаговый рецепт мясной лазаньи от шеф-повара
2023-06-19
Лазерная эпиляция: гид по процедуре, навсегда избавляющей от лишних волос
2023-07-02
Эллиптический тренажер: его польза и сколько калорий сжигается за час тренировки
2023-07-26
viomedios.com
  • Главная
  • Бьюти

    Сам себе парикмахер: как выбрать машинку для стрижки волос

    2023-09-24

    Боб под мальчика и грива русалки: какими будут самые модные прически 2022 года

    2023-09-20

    Работай языком: что такое мьюинг и почему он может «поднять» овал лица

    2023-09-17

    Комки Биша: резать, оставить, уменьшить и почему?

    2023-09-16

    10 главных цветов 2022 года в маникюре

    2023-09-15
  • Мода

    Лучший костюм на Хэллоуин — страшно красивые идеи от звезд и блогеров

    2023-09-19

    Что такое лоферы и с чем их носить — идеи стильных образов на каждый день

    2023-09-18

    Стильное утепление: как выбрать модный свитшот и с чем его носить этой зимой

    2023-09-13

    Все о мужских брюках: фасоны, материалы, тренды

    2023-09-11

    Главный мастхэв сезона: топ-10 лучших вязаных жилетов зимы-2021 — выбор Cosmo

    2023-09-10
  • Секс

    Сексуальный тест-драйв: все, что вы хотели узнать о вибраторе-кролике LELO

    2023-09-24

    Справочник по телефонному сексу для чайников

    2023-09-21

    Оседлай его: 12 советов, как сделать секс в позе наездницы незабываемым

    2023-09-20

    Как добавить «остроты» в отношения?

    2023-09-07

    Женщина сверху: как насладиться этой позой сполна

    2023-09-03
  • Спорт

    Как орех: 5 упражнений с фитнес-резинками для ягодиц и рук

    2023-09-23

    Держи скорость: какие циклические виды спорта бывают

    2023-09-22

    Идеальное тело: что такое аэробика и какие виды аэробики существуют

    2023-09-20

    Иди ты! Нужны ли тебе 10 000 шагов в день и как они влияют на фигуру

    2023-09-19

    Дыхательная гимнастика бодифлекс для похудения: тонкая талия за 5 шагов

    2023-09-18
  • Здоровье

    Как орех: 5 упражнений с фитнес-резинками для ягодиц и рук

    2023-09-23

    Держи скорость: какие циклические виды спорта бывают

    2023-09-22

    Идеальное тело: что такое аэробика и какие виды аэробики существуют

    2023-09-20

    Иди ты! Нужны ли тебе 10 000 шагов в день и как они влияют на фигуру

    2023-09-19

    Дыхательная гимнастика бодифлекс для похудения: тонкая талия за 5 шагов

    2023-09-18
  • Еще
    1. Отношения
    2. Рецепты
    3. Техника
    4. Авто
    5. View All

    Сексуальный тест-драйв: все, что вы хотели узнать о вибраторе-кролике LELO

    2023-09-24

    31 идея для романтического свидания

    2023-09-22

    Справочник по телефонному сексу для чайников

    2023-09-21

    Оседлай его: 12 советов, как сделать секс в позе наездницы незабываемым

    2023-09-20

    ЗОЖ подождет: быстрые рецепты печенья из творога

    2023-09-23

    Гид по брускеттам: рецепты и советы четырех шеф-поваров

    2023-09-22

    Борщ получится идеальным с этой добавкой: попробуй, отказаться не сможешь

    2023-09-22

    5 рецептов блинов, которые всегда получаются

    2023-09-21

    Запчастини до велосипеда – важливий елемент для продуктивної їзди

    2023-09-25

    Особенности холодильников Side-by-Side

    2023-09-24

    Сам себе парикмахер: как выбрать машинку для стрижки волос

    2023-09-24

    Ноутбук-2021: 5 критериев выбора

    2023-09-18

    Женские машины: 7 автомобилей, которые любят девушки

    2023-09-21

    Новый Audi Q8 стал самым мощным и дорогим кроссовером марки

    2023-09-20

    Как гонщицы справляются с насмешками со стороны мужчин и малоподвижностью

    2023-09-15

    Новый Автомобиль Lexus LX: характеристики и цены

    2023-09-12

    Купальники: все, что вам нужно знать, чтобы построить идеальный образ

    2023-09-25

    Запчастини до велосипеда – важливий елемент для продуктивної їзди

    2023-09-25

    Особенности анатомических мужских трусов

    2023-09-24

    Сексуальный тест-драйв: все, что вы хотели узнать о вибраторе-кролике LELO

    2023-09-24
Главная страница » 5 самых необычных и вкусных блюд из гречки
Рецепты

5 самых необычных и вкусных блюд из гречки

Анастасия КругликBy Анастасия Круглик2023-08-18Updated:2023-08-18Комментариев нет4 Mins Read
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email
Share
Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Pinterest Email

Салат с черемшой и гречкой

85fe25bc9ff55eae000b3df7d6197915_cropped_666x444

Салат… с гречкой? А почему бы и нет? Их существует великое множество — от табуле с булгуром до любимого всеми крабового с рисом. Так почему бы не приготовить салат с гречкой?

Ингредиенты:

  • гречка — 200 г;
  • огурец — 50 г;
  • огурец соленый — 50 г;
  • помидор — 50 г;
  • черемша — 50 г;
  • красный лук — 25 г;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • укроп — веточка;
  • подсолнечное ароматное масло — 25 г;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Отвари гречку до готовности, но ни в коем случае не разваривай, пусть останется рассыпчатой. Нарежь огурцы и помидоры кубиками, а черемшу — как тебе больше нравится. Красный лук, укроп и чеснок — помельче. Смешай все овощи и черемшу с гречкой, посоли, поперчи и заправь ароматным маслом. Чувствуешь, как пахнет весной?

Вареники с гречкой

0810289b5833a4dfb2370368f1c75f1c_cropped_666x445

Вареники — это такое специальное блюдо, которое можно готовить вообще с чем угодно, и оно все равно будет неизменно вкусным! Но, готовы спорить на что угодно, вареников с гречкой ты не пробовала никогда!

  • мука пшеничная — 600 г;
  • вода тёплая — 200 мл;
  • яйца — 2 шт;
  • гречка варёная — 200 г;
  • творог 9 % — 500 г;
  • сливочное масло — 20 г;
  • соль — 5 г;
  • укроп — несколько веточек.

Замеси тесто из муки, воды и одного яйца (не забудь посолить) и отправь в холодильник в пакете — пусть полежит полчаса.

Смешай творог с гречкой, добавь второе яйцо и мелко нарезанный укроп, посоли и еще раз перемешай.

Раскатай тесто в тонкий пласт и вырежи кружочки с помощью стакана или рюмки. Выложи на кружок теста одну ложку начинки и слепи вареник, плотно защипывая края.

Готовые вареники отправляй в кипящую подсоленную воду и вари 5-7 минут. Подавай со сметаной и сливочным маслом.

Гречка в азиатском стиле

c77f3a42d56c7133d319c0675cfd8ce3_cropped_666x445

Наша любимая крупа ничем не хуже риса или стеклянной лапши. Ели скучаешь по любимому азиатскому кафе, попробуй приготовить гречку по этому рецепту.

Ингредиенты:

  • гречка — 500 г;
  • морковь – 3 шт.;
  • имбирь – 15 г;
  • чеснок – 10 г;
  • лук красный – 1 шт.;
  • чили – 5 г;
  • кунжут (белый и черный) – по 2 ст. л.
  • лук зеленый – 30 г;
  • петрушка – 10 г;
  • кинза – 10 г;
  • ростки фасоли – 10 г;
  • соевый соус – по вкусу.

Промой гречку и отвари до готовности. Почисть лук, морковь, корень имбиря и чеснок. Имбирь и чеснок измельчи, морковь нарежь соломкой, лук — перьями. Перец чили нарежь колечками и обязательно удали семена, если не любишь слишком острые блюда.

Влей на сковородку (а лучше — в вок, если есть) масло и как следует раскали. Быстро обжарь лук и морковь, добавь чеснок, имбирь, перец чили. Влей соевый соус, затем добавь зеленый лук, ростки фасоли, гречку и быстро перемешай. Прогрей буквально минуту и снимай сковороду с огня. Выложи гречку в тарелки, посыпь кунжутом и петрушкой. Приятного аппетита!

Котлеты из гречки с овощами

42e89791293defc62d22faff9c21d8d6_cropped_666x444

Если существуют вареники из гречки, то почему не быть котлетам? Пробуем! Они требуют времени, так что начинай готовить заранее.

Ингредиенты:

  • гречка – 180 г;
  • картофель – 4 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • куркума (для остроты и цвета) – щепотка;
  • хмели-сунели (любые специи по вкусу) – щепотка;
  • соль — 3 г;
  • мука пшеничная – 2 ст. л.;
  • масло подсолнечное (для жарки) – 4 ст. л.;

Приготовление:

Промой гречку и залей водой на пару часов. Воду слей, а размягченную крупу измельчи блендером. Идеальная гладкость не нужна. Неизмельченная гречка тоже подойдет — как тебе больше нравится.

Почисти картошку, натри на мелкой терке и добавь к гречке, туда же — мелко нарезанный лук. Добавь соль и пряности. Перемешай, желательно руками. Теперь постепенно добавляй муку, чтобы получилась масса, из которой можно сформировать котлетки. Их получится примерно 10. Обваляй их в муке или панировочных сухарях и обжарь на растительном масле с обеих сторон.

Теперь влей в сковороду немного воды, накрой крышкой и потоми котлеты на медленном огне пару минут. Подавай с любыми соусами на твой вкус.

Гречневик

103f8af1d35ffc864e12f750735b4439_cropped_666x442

А теперь десерт! Раз делают рисовый пудинг, то почему не приготовить пирог из гречки, верно?

Ингредиенты:

гречневая крупа – 1 стакан;

Приготовление:

Сварите рассыпчатую кашу из гречки на молоке. Яйца смешайте с творогом, сметаной и сахаром, посолите и хорошенько все разотрите. Добавьте охлажденную кашу и снова перемешайте. Форму слегка подогрейте, смажьте маслом и обсыпьте молотыми сухарями. Выложите ровным слоем полученную смесь, смажьте сметаной с желтком и запеките до образования золотистой корочки. Перед подачей на стол верх можете смазать вареньем.

Фото: Shutterstock, соцсети

#накарантине гречневая каша необычные рецепты рецепты что приготовить
Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email
Анастасия Круглик

Главный редактор интернет-издания viomedios.com.

Похожие публикации

Купальники: все, что вам нужно знать, чтобы построить идеальный образ

2023-09-25

Особенности анатомических мужских трусов

2023-09-24

ЗОЖ подождет: быстрые рецепты печенья из творога

2023-09-23

Гид по брускеттам: рецепты и советы четырех шеф-поваров

2023-09-22

Борщ получится идеальным с этой добавкой: попробуй, отказаться не сможешь

2023-09-22

5 рецептов блинов, которые всегда получаются

2023-09-21
Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Это интересно:
Морозильный ларь: почему его нужно купить прямо сейчас
By Анастасия Круглик2023-06-24

1. Морозильный ларь Haier HCE103RКомпактный морозильный ларь. Ты не услышишь, как он работает, потому что…

Ты великолепна! 9 модных платьев на 14 февраля — где купить лучшие?

2023-07-19

С чем носить штаны в клетку — 20 ярких образов от мировых модниц

2023-06-23

4 простых рецепта песочного печенья

2023-08-03
Последние публикации
Купальники: все, что вам нужно знать, чтобы построить идеальный образ
2023-09-25
Запчастини до велосипеда – важливий елемент для продуктивної їзди
2023-09-25
Особенности анатомических мужских трусов
2023-09-24
Сексуальный тест-драйв: все, что вы хотели узнать о вибраторе-кролике LELO
2023-09-24
О нас

Viomedios — твое любимое интернет-издание!

Связаться с нами
Контакты
Рекомендуем

Вперед в будущее! Как выбрать очки виртуальной реальности и не пожалеть об этом

2023-08-25

Минус 500 калорий за час — эффективная тренировка для сжигания жира

2023-08-27

Борщ получится идеальным с этой добавкой: попробуй, отказаться не сможешь

2023-09-22
© 2023 viomedios.com

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.